Khám phá phố ẩm thực Banthat Thong nổi tiếng Bangkok

Phố ẩm thực Banthat Thong là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực Thái Lan phong phú với những món ăn siêu hấp dẫn, giá cả hợp lý, thậm chí “cheap moment” cùng thần tượng.

1. Giới thiệu về Phố ẩm thực Banthat Thong

Phố ẩm thực Banthat Thong ở Bangkok, Thái Lan là một trong những điểm đến ẩm thực nổi tiếng dành cho du khách và người dân địa phương. Khu phố này tọa lạc gần sân vận động Suphachalasai và trường Đại học Chulalongkorn ở khu vực Siam và là một phần của quận Pathum Wan, nổi tiếng với không khí sôi động về đêm và sự đa dạng của các món ăn đường phố.

Sự đa dạng ẩm thực ở Banthat Thong đến từ những món ăn từ truyền thống Thái Lan như Pad Thai, Som Tam (gỏi đu đủ), canh Tom Yum chua cay cho đến các món nướng, hải sản, mì và các món tráng miệng như kem dừa, chè Thái. Không chỉ có những quán ăn đậm chất đường phố, mang nét truyền thống lâu đời mà còn có cả nhiều nhà hàng được đề xuất bởi Michelin Guide, quán cà phê hiện đại thu hút giới trẻ.

Phố ẩm thực Banthat Thong nằm gần nhiều điểm tham quan nổi tiếng của Bangkok, giúp du khách dễ dàng kết hợp tham quan và thưởng thức ẩm thực trong cùng một chuyến đi. Dưới đây là list những quán ăn, nhà hàng được nhiều người dân địa phương và khách du lịch yêu thích tại khu phố này.

2. Những địa điểm ăn uống, vui chơi tốt nhất ở phố Banthat Thong

2.1. Quán Sane Larb Koi

Là địa điểm tụ tập nổi tiếng của sinh viên trường Đại học Chulalongkorn, quán ăn Sane Larb Koiphục vụ tất cả các món ăn đặc trưng của vùng Đông Bắc Thái Lan với hương vị đậm đà. Thực đơn bao gồm som tum, larb, nam tok, thịt bò sua rong hai và thậm chí cả soi juu (thịt bò thái lát kiểu Isaan). Quán mở cửa hàng ngày từ 16h – 23h phục vụ thực khách.

2.2. Jae Keang

Quán ăn nổi tiếng ở phố Banthat Thong này là nơi tuyệt vời để thưởng thức một buổi tối với ẩm thực miền Trung Thái Lan đầy hương vị. Vịt hầm của Jae Keang là món “must-try”, tuy nhiên bạn có thể gọi bất kỳ món nào ăn kèm với cơm trắng chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Những món nổi bật bao gồm măng xào cà ri cua, rau muống xào nước tương, cánh gà nướng trong nồi đất,… Quán phục vụ từ 16h – 23h.

2.3. Elvis Suki

Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn địa phương tuyệt vời và giá rẻ trên phố ẩm thực Banthat Thong, thì đây chắc chắn là nơi dành cho bạn. Chi nhánh đầu tiên của Elvis Suki ở Soi Yotse đã nằm trong danh sách gợi ý của Michelin Guide 7 năm liên tiếp và cho đế hiện nay chất lượng vẫn tuyệt vời như vậy. Elvis đã phục vụ món sukiyaki với công thức gia truyền 30 năm có nước sốt bí mật có kết cấu giống trứng và mùi khói nhẹ. Đây là quán ăn nổi tiếng nên thường khá đông, bạn hãy đến sớm nếu không muốn phải xếp hàng vào giờ cao điểm. Quán phục vụ từ 15h30 – nửa đêm.

2.4. Cơm gà Hải Nam Jek Meng

Không chỉ có ẩm thực Thái Lan trên phố Banthat Thong, tại đây bạn còn có thể thưởng thức món ăn của đa dạng các quốc gia khác như cơm gà kiểu Hải Nam của Trung Quốc. Quán Jek Meng đã phục vụ người dân địa phương trong hơn 50 năm, nổi tiếng bởi món “cơm gà hai màu”, với gà luộc và gà rán phục vụ trên một đĩa, cũng là món “best-seller” của quán. Gà luộc mềm chấm nước tương và ớt ăn kèm với cơm, gà rán giòn, kết hợp với canh mướp đắng càng ăn càng mê!

2.5. Jeh Wan

Khi nói đến quán tráng miệng trên phố Banthat Thong, Jen Wan là cái tên luôn được nhắc đến. Quán nổi tiếng với các món ngọt miền Trung Thái Lan nhưng hương vị đã được gia giảm để phù hợp khẩu vị người dân địa phương và du khách, từ pudding đậu hũ, trái cây, đến nước ép,… Mọi thứ đều rẻ và rất ngon.

Đặc biệt đây chính là quán chè được Lisa BLACKPINK ghé đến thưởng thức, nơi bạn có thể “cheap moment” cùng idol của mình. Quán thường đóng cửa vào chủ nhật, phục vụ từ thứ 2 – thứ 7 theo khung giờ 13h45 – 23h30.

2.6. Lẩu kem Yotse

Bạn đã từng được thưởng thức món lẩu kem chưa? Nếu chưa thì nhất định phải ghé Hot Pot Ice Cream Yotse trên phố ẩm thực Banthat Thong. Kem ở đây được làm hoàn toàn thủ công, không chỉ có những hương vị quen thuộc như vani, socola, bạc hà, vị trái cây, mà còn có rất nhiều hương vị độc lạ khác như yakult, phô mai chuối, santol,…

2.7. Quán Pungdet

Món đặc trưng của Pungdet là bánh nướng với nhiều loại nhân khác nhau để bạn lựa chọn, từ ngọt đến mặn. Hương vị nhất định phải thử là vị sữa Hokkaido, trà Thái, giăm bông và phô mai, bơ đường và cá hồi hun khói. Hãy gọi một ly sữa hoặc trà mát lạnh để thưởng thức cùng món bánh này cho bữa sáng, nạp năng lượng cho một ngày khám phá phố ẩm thực Banthat Thong.

2.8. Quán bia Beer Pradith

Nếu bạn muốn thưởng thức một ly bia thủ công đích thực thì Beer Pradith sẽ là điểm dừng chân tuyệt vời. Có 24 loại bia để bạn lựa chọn , trong đó ‘Samyan Triple IPA’ và ‘Banthat Thong Golden Ale’ là hai loại bia độc quyền chỉ có tại chi nhánh trên phố Banthat Thong. Đừng quên gọi thêm những món ăn Thái để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

2.9. Quán Kodo Bar

Kodo Bar được cho là một trong số quán bar đầu tiên trên phố ẩm thực Banthat Thong, đưa người dân nơi đây đến gần hơn với văn hóa cocktail. Quán nằm trên tầng 3 của quán ăn Nhật Bản Kemuri, và thực đơn sẽ đưa bạn vào một hành trình xuyên Nhật Bản với các nguyên liệu đặc sản của các tỉnh, từ bắc vào nam. Món nổi bật bao gồm “Fugu” có vây cá ngâm trong rượu gin Saneha và rượu đắng umami phủ tonic, hoặc “Dango” được làm từ rượu rum Chalong Bay, matcha, sữa dừa và chiết xuất bơ.

Với những kinh nghiệm khám phá phố ẩm thực Banthat Thong trên hy vọng bạn sẽ có trải nghiệm hương vị ẩm thực Thái Lan chính thống, đồng thời cảm nhận được sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại trong nền ẩm thực phong phú của đất nước này.